1. Салат с финиками и мандаринами.
Понадобится:
- мята (1 пучок);
- мандарины (3 шт);
- корень имбиря;
- яблоки (1 шт);
- вода (50 мл);
- финики без косточек (10 шт);
- грейпфрутовый сок (200 мл).
Приготовление:
Для начала нужно очистить от кожуры мандарины. Затем нарезать их большими кубиками. Далее берем финики и нарезаем их кружками. Берем яблоко, чистим и разрезаем на тонкие четвертинки. Дальше берем имбирь, очищаем и мелко нарезаем его.
Мяту нужно промыть и просушить. Берем сковородку и добавляем туда воду и кипятим. Далее туда же кладем имбирь и кипятим минут пять. Затем добавляем грейпфрутовый сок, мяту. Далее убавляем огонь и провариваем еще минут десять, после чего процеживаем.
Берем небольшую салатницу и выкладываем туда яблоки, мандарин, финики. Все это хорошенько перемешать и заправить полученным соусом. Все, постный салатик готов.
2. Манная кашка на клюквенном соке.
Понадобится:
- крупа манная (1 стакан);
- клюква (2 стакана);
- мелкий сахар.
Приготовление:
Берем клюкву и споласкиваем ее. Затем нужно потолочь и выдавить с нее сок. Далее берем выжимки и заливаем четырьмя стаканами воды. Ставим на огонь и варим минут пять. Дальше нужно процедить полученный отвар, добавить сахар, и довести до кипения.
Дальше манную крупу нужно развести с соком клюквы и вылить это в кипящий сироп. Нужно все время мешать кашу, чтобы не пригорела. Варить нужно, пока не получится густая кашка. Далее берем противень и заливаем в него сваренную кашу. Берем нож, нарезаем на кусочки и подаем на стол.
3. Чай с яблоком.
Понадобится:
- сахар (2 ч.л.);
- вода (500 мл.);
- чай зеленый (2 ч.л.);
- яблоки (1 шт).
Приготовление:
Споласкиваем яблоки, и нарезаем маленькими кусками. Далее раскладываем яблоки в чашки и сверху посыпаем сахаром. Далее нужно заварить в заварочном чайнике чай. Затем залить в чашки, накрыть блюдцами и дать настояться минуты две. Все, чай готов.
Как создать неповторимый интерьер на кухне ? Керамическая плитка fanal испания имеет не обычный дизайн, что позволяет при ее помощи воздавать изысканные модные интерьеры. Разнообразная цветовая палитра позволяет создавать необычные дизайны.