Оригинальный куриный салат с клубникой

Вы пробовали куриный салат с клубникой?

Такое сочетание, как курица и клубника, кажется не совсем обычным сочетанием.Но  сделайте такой эксперимент и вам очень понравится его вкус.

Такой салат, особенно для романтического ужина или завтрака, хорошо впишется в меню, потому как, хочется приготовить что-то необычное и простое. Он легкий и простой в приготовлении, как для прекрасной половины человечества, так и для мужчин.

Но, самое главное, он достаточно сытный, красиво и вкусно выглядит. Впрочем, как и салат браслет. Приготовление салата не заберет у вас немного времени, тем более, если его совсем нет. Можно вложиться в минут пятнадцать.

Чтобы приготовить куриный салат с клубникой вам  понадобится:
— куриная грудка (2 шт);
— авокадо (1 шт);
— клубника (50 г);
— сливки средней жирности (2 ст.л);
— листья салата;
— сметана (1,5 ст.л);
— растопленное масло (1 ст.л);
— сок лимона (1 ч.л);
— миндаль;
— кетчуп (1 ч.л);
— сахар (1 ч.л);
— перец и соль (на вкус).

Приготовление:
Для начала берем свежие (свежесть проверяется надавливанием пальца на мясо, если вмятина исчезает быстро, то мясо свежее) охлажденные (не замороженные) куриные грудки и обжариваем их на масле (сливочном), до тех пор, пока не появится золотистая корочка с двух сторон.

Далее берем бумажное полотенце, и выкладываем на него куриные обжаренные грудки (нужно для того, чтобы избавится от лишнего жира). Затем берем клубнику, тщательно ее вымываем и разрезаем пополам.

Дальше нужно перемешать сахар с лимонным соком и полить клубнику. Берем авокадо, чистим его от косточки и нарезаем мякоть небольшими кубиками.

Для соуса нужно тщательно взбить сливки и смешать их со сметаной, кетчупом, перцем и солью. Потом берем не большую миску, выкладываем туда все ингредиенты, и аккуратно перемешиваем их.

Перед тем, как будете подавать на стол нужно положить на блюдце листочки салата и полить его сливочным соусом. Сверху украсить миндалем.

Все,  куриный салат готов. Его можно подавать, как на ужин, так и на завтрак для любимого человека.

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.