Лучшие лимонады
Да, лето уже прошло, но учиться никогда не поздно. Тем более, изучать новые оригинальные рецепты самого освежающего напитка – лимонада. И кто сказал, что именно лимон должен быть главной его составляющей? Ломаем стереотипы.
Арбузный
Вам понадобится 2 кг арбуза (не обязательно очень спелого), стакан лимонного сока, 3.5 стакана воды и стакан сахара. В конце, разумеется, лед.
Арбуз и лимонный сок необходимо смешать. Теперь можете отставить его в сторонку и взяться за воду с сахаром. Смешайте и поставьте на огонь, перемешивая до полного растворения. Теперь осталось только залить арбузно-лимонную смесь полученным сиропом и поставить на пару часов в холодильник. Подавать со льдом.
Классический
Вам понадобится 22 лимона, 2 стакана сахара, 4 стакана воды и лед.
Из 20 лимонов в графин выжмите сок, после добавьте туда сахар и перемешивайте до растворения. Добавьте воды и снова смешайте. И какой же лимонад без лимонных кусочков? Нарежьте из оставшихся двух лимонов кружочки, добавьте в графин. Вуаля, лимонад (со льдом в стаканах) готов к употреблению.
Малиновый
Вам понадобятся 8 стаканов воды, 1 стакан сахара, 1.5 стакана малины и 8 лимонов.
Как и в первом случае, сделайте сироп из 1 стакана воды с сахаром. В блендере из малины сделайте пюре, а после протрите его через сито. Смешайте все и добавьте лимонный сок. Добавьте оставшуюся воду, перемешайте. Подавать охлажденным.
Огуречный
Вам понадобится 2 длинных огурца, стакан лимонного сока, ¾ стакана сахара, лайм и лед.
Огурцы разрежьте пополам, оставьте одну часть, а с остальных снимите кожицу и перемешайте в блендере с соком, водой и сахаром. Последнюю половинку огурца и лайм порежьте и добавьте в кувшин с лимонадом. Туда же и лед.
Ананасовый
Вам понадобится крупный ананас, 5 лаймов, 6 стаканов воды, лед и веточка розмарина.
Почистить ананас, разрезать его на четвертинки. Половину полученной массы смешать в миксере с соком из 4-х лаймов и розмарином, после процедите, чтобы не осталось мякоти. В графин с полученным напитком добавить оставшийся ананас и последний, порезанный кружочками, лайм.
Клубничный
Вам понадобится 2 стакана воды, 2 стакана газированной воды, 1 стакан сахара, 1 ст. л. лимонной цедры, 1 лайм, 500 г клубники, лед, пучок мяты.
Снова сделайте сироп, добавьте туда цедру и лимонный сок. Смешайте его (остуженный) в блендере с разрезанными пополам ягодами клубники (оставьте несколько для украшения) и поставьте в холодильник на пару часов. Перед подачей на стол добавьте газировку, клубничный концентрат. Оставшейся клубникой, лаймом и листочками мяты украсьте.
Мятный
Вам понадобится ¼ стакана сахара, ¼ стакана воды, 2 стакана лимонного сока, пучок мяты, 2 лайма, 2 стакана газированной воды и лед.
Приготовьте сироп, смешайте в блендере ½ листьев мяты и лимонный сок. Полученную массу вылейте в графин, добавьте сироп, минералку и перемешайте. Украсьте готовый лимонад листочками мяты и остудите.
Имбирный
Вам понадобится 1 стакан жидкого меда, 1 стакан воды, 7 лимонов, ½ стакана тертого имбиря, 6 веточек розмарина, 1.25 л газированной воды, лед.
В кастрюле смешайте мед, воду и 2 веточки розмарина. Вскипятите на огне, добавьте имбирь и продолжайте варить несколько минут, не забывая перемешивать. В остывший лимонад добавьте лимонный сок, газированную воду и оставшийся розмарин.
Грейпфрутовый
Вам понадобится 1 стакан сахара, 14 лимонов и 3 крупных грейпфрута.
Сделайте сироп, охладите. Добавьте выжатый из лимонов и грейпфрутов сок и смешайте.
Яблочный
Вам понадобится 1.25 стакана лимонного сока, ¾ кг сахара, 1 кг яблок, 6 стаканов воды с газом и лед.
1-2 яблока оставьте. Потом порежете его в готовый лимонад. А теперь смешайте в миксере остальные порезанные фрукты, лимонный сок и сахар. Процедите. Готово.
Если вы не хотите тратить время на приготовление лимонадов или еды, рекомендуем сделать заказ еды на сайте tuktuk.com.ua. Вкусная еда по вашему выбору! Большой ассортимент блюд на любой вкус.