Красота на столе

«Оливье», «Крабовый», «Мимоза», «Рояль», «Морской»  — все это вкусные и сытные салаты на скорую руку, которые приготовить довольно просто. Помимо того, что каждое блюдо должно быть лакомым, оно еще должно быть красивым. Чтобы сделать его таковым, нужно немного умения, некоторые продукты и, конечно же, фантазия.

Украшение «Лилия»

Чтобы ее изготовить вам потребуется только луковица. Почистите ее, возьмите нож и сделайте зубчатые надрезы (полностью протыкающие ее). Зачем отделите две половины луковицы и положите их в чистую воду, чтобы они расправились.

Можете добавить немного красителя, чтобы придать лилиям легкий оттенок. После того, как они полежать и полностью расправятся, можно добавить более «крутой» цвет для нескольких лепестков или для оттенения какой-то части цветка. Все, ваши лилии готовы, можете украшать ими праздничные салаты

Веселые мышата

Чтобы сделать мышек, вам потребуется одно яйцо (его хватит на два мышонка).

Сварите яйцо вкрутую, остудите его, очистите от скорлупы. Разрежьте на две части. Это будет два туловища для будущих мышек. Затем с помощью подручных материалов (ложки, формочек) придайте половинам яйца (каждой по отдельности) форму «мышки». Когда желаемый образ создан, сделайте мышкам глазки из черного перца, ушки — из половинок редиски (разрежьте ее пополам, пара половинок будет пара ушек). Носиком может быть кусочек (маленький) морковки. Из хвостика свеклы  получится отличный мышиный хвостик. Все, веселые зверушки готовы.

Кстати, можете найти хорошие рецепты с фото на сайте «Время Королев».  Подробное описание салатов позволит вам с легкостью приготовить их.

Букет роз из помидоров

Не верите, что из помидора можно сделать красивую розу для украшения блюд? Сейчас мы раскроем вам секрет изготовления цветков из этих овощей.

Возьмите большой зрелый помидор. Отрежьте маленький кружочек, но полностью не срезайте его. Это будет основа розы. Затем тонким острым ножом продолжайте срезать шкурку вокруг помидора (делайте это как можно тоньше, так как чем тоньше будет срезано, тем легче помидорную ленточку будет сворачивать). Чтобы сделать край, как у розы, волнистым, двигайте ножом назад-вперед.

Со срезанной ленты делайте цветок, начиная с внутренней части. Будьте аккуратны в этом тонком деле. Держаться роза будет на маленьком кружочке (основе). Остальные цветы делайте таким же образом. Листочки вырежьте из стебля лука-порея. Соберите все, и у вас получится великолепный букет из роз.

Вот такие простые советы помогут вам украсить салаты, сделать их еще интереснее и экстравагантнее. Не бойтесь экспериментировать ни с рецептами , ни с оформлением, поверьте, что ваши близкие это обязательно оценят!

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.