Малиновые радости на вечер

Вечером, когда семья собирается за одним столом, хочется побаловать родную семью чем-то вкусненьким, простым, но при этом необычным. Почему не приготовить на ужин оладьи, но не простые, а сюрпризом, с малиновым вареньем.

Если вы любите малиновое варенье, то этот рецепт вам обязательно приглянется. Если не любите, то можете заменить его, к примеру, абрикосовым, яблочным или каким-то другим.

Для приготовления малиновых оладушек вам потребуются следующие ингредиенты:

• 150 грамм малинового варенья;
• 1 чайная ложка соды;
• 1 столовая ложка уксуса (столового);
• 2-3 стакана муки;
• 1 стакан кефира или молока;
• ½ стакана сахара;
• 1 яйцо (по желанию).

Процесс приготовления малиновых оладий

Сначала смешайте  кефир (либо молоко) с содой, заранее погашенной уксусом. Все тщательно перемешайте, затем добавьте сахар, яйцо (по желанию). Опять же все хорошо перемешайте, после чего добавляйте муку (постепенно).

Когда смесь стала напоминать густую сметану, начинайте потихоньку добавлять малиновое варенье, при этом тщательно вымешивая. Для перемешивания можно использовать блендер или миксер, так у вас точно не будет никаких комочков, а оладушки получатся превосходными.

Процесс приготовления малиновых радостей

Когда тесто для оладий (консистенция – примерно густая сметана) готово, можно приступать к непосредственной готовке.

Берете сковородку, наливаете немного масла, выгладываете тесто. Можете поэкспериментировать и делать оладушки в различной форме, к примеру, сердечком. Обязательно обжаривайте каждый «блинчик» со всех сторон. Готовьте на медленном огне, чтобы не пригорели,  но при этом прожарились.

Даете им немного остыть и подавайте к столу. К оладьям обязательно подавайте сметану, так намного вкуснее будет. Приятного вечера и приятного аппетита!

Ужин в семейном кругу приятно провести  расположившись в удобных креслах. Предлагаем  заглянуть в  интернет магазин  Ваш Диван77 на сайт http://www.vashdivan77.ru , где вы сможете купить диваны и кресла по акционным ценам. Там же  вы сможете приобрести и другую мебель для своего дома.

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.