Завтраки в пост
1. Салат с финиками и мандаринами.
Понадобится:
— мята (1 пучок);
— мандарины (3 шт);
— корень имбиря;
— яблоки (1 шт);
— вода (50 мл);
— финики без косточек (10 шт);
— грейпфрутовый сок (200 мл).
Приготовление:
Для начала нужно очистить от кожуры мандарины. Затем нарезать их большими кубиками. Далее берем финики и нарезаем их кружками. Берем яблоко, чистим и разрезаем на тонкие четвертинки. Дальше берем имбирь, очищаем и мелко нарезаем его.
Мяту нужно промыть и просушить. Берем сковородку и добавляем туда воду и кипятим. Далее туда же кладем имбирь и кипятим минут пять. Затем добавляем грейпфрутовый сок, мяту. Далее убавляем огонь и провариваем еще минут десять, после чего процеживаем.
Берем небольшую салатницу и выкладываем туда яблоки, мандарин, финики. Все это хорошенько перемешать и заправить полученным соусом. Все, постный салатик готов.
2. Манная кашка на клюквенном соке.
Понадобится:
— крупа манная (1 стакан);
— клюква (2 стакана);
— мелкий сахар.
Приготовление:
Берем клюкву и споласкиваем ее. Затем нужно потолочь и выдавить с нее сок. Далее берем выжимки и заливаем четырьмя стаканами воды. Ставим на огонь и варим минут пять. Дальше нужно процедить полученный отвар, добавить сахар, и довести до кипения.
Дальше манную крупу нужно развести с соком клюквы и вылить это в кипящий сироп. Нужно все время мешать кашу, чтобы не пригорела. Варить нужно, пока не получится густая кашка. Далее берем противень и заливаем в него сваренную кашу. Берем нож, нарезаем на кусочки и подаем на стол.
Понадобится:
— сахар (2 ч.л.);
— вода (500 мл.);
— чай зеленый (2 ч.л.);
— яблоки (1 шт).
Приготовление:
Споласкиваем яблоки, и нарезаем маленькими кусками. Далее раскладываем яблоки в чашки и сверху посыпаем сахаром. Далее нужно заварить в заварочном чайнике чай. Затем залить в чашки, накрыть блюдцами и дать настояться минуты две. Все, чай готов.
Как создать неповторимый интерьер на кухне ? Керамическая плитка fanal испания имеет не обычный дизайн, что позволяет при ее помощи воздавать изысканные модные интерьеры. Разнообразная цветовая палитра позволяет создавать необычные дизайны.
Интересно прочитать
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.