Пшенная каша

Такая каша, как пшенная, по своим вкусовым и энергетическим качествам хороша настолько, что утром, позавтракав ею, голода до ужина не чувствуешь. Каша отлично сочетается с фруктами и овощами, с мясом и зеленью. Приготовить ее можно в сладком варианте, с разнообразными сочетаниями, такими как  тыква, кабачки, бананы, яблоки, сухофруктами и так далее. А в соленом варианте приготовить можно вместе с курицей и зеленью.

Само пшено является рекордсменом по составу витаминов. Пшено улучшает процесс пищеварения, происходит быстрый обмен веществ, улучшается состояние сердца, волос, ногтей и кожи.

Пшенная каша отлично подойдет для диеты. В ней мало крахмала и много углеводов. Хватит и недели такой диеты, как вы увидите хороший результат.

Приготовление пшенной каши:

Берем один стакан пшена, и промываем крупу, пока вода не станет чистой. По желанию добавит тёртую тыкву, корицу, изюм, сахар, соль и залить водой (на 1 стакан сухой крупы нужно 4 стакана жидкости).

Делать нужно это на ночь, чтобы к утру каша разбухла. Утром нужно поставить кашу на средний огонь. Когда каша закипит, нужно убавить огонь и проварить её ещё минут 20-25. При готовности можно при желании добавить масло. Все, каша готова.

Приготовление пшенной каши с курицей:

Берем посуду с толстым дном, смазываем маслом. Далее промываем крупу, выкладываем на дно посудины, добавляем соль, перец, укроп и заливаем водой (на 1 стакан сухой крупы нужно 4 стакана жидкости). Далее разделываем курицу, перчим, солим и кладем наверх залитой пшенки. Для украшения положить половинки помидора черри. Затем закрываем крышкой и засовываем в заранее разогретую духовку до 190 градусов. Через минут двадцать нужно опустить температуру до 150 градусов и дать потомится минут 30. Для того чтобы появилась корочка, нужно открыть крышку и поднять температуру опять до 190 градусов и оставить минут на 10. Все, каша готова.

Пшенная каша отлично подходит для диетического питания, поэтому ваша программа похудения  вполне может включать и ее, кроме других полезных продуктов. Специалисты клиники CELLULAIT  сделают вашу программу похудения эффективной и подберут для вас индивидуальные  назначения.

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.